| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Приправа для Чесночного Соуса [Kotanyi] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 1.2% | 2621 г |
| Жиры | 29.7 г | 56 г | 53% | 17.1% | 189 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 4.2% | 774 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 36.54 мг | 500 мг | 7.3% | 2.3% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.4% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.233 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 3.4% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.256 мг | 15 мг | 48.4% | 15.6% | 207 г |
| Витамин Н, биотин | 2.791 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.8% | 1791 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5349 мг | 20 мг | 2.7% | 0.9% | 3739 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.88 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.1% | 2945 г |
| Кальций, Ca | 67.67 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.2% | 1478 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 0.7% | 4651 г |
| Натрий, Na | 142.56 мг | 1300 мг | 11% | 3.5% | 912 г |
| Сера, S | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5734 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 2.2% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 50.23 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 95238 г | |
| Медь, Cu | 14.65 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6826 г |
| Молибден, Mo | 3.488 мкг | 70 мкг | 5% | 1.6% | 2007 г |
| Олово, Sn | 9.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19713 г |
| Стронций, Sr | 11.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33727 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.1814 мг | 12 мг | 1.5% | 0.5% | 6615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.649 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.03 г | min 16.8 г | 47.8% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.763 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 96.3% | 31% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус чесночный для картошки составляет 310,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».