| Курица 1 кат. (Запекание) | 380 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 9.8% | 439 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 13.2% | 327 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.5% | 1695 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 72.17 мг | 500 мг | 14.4% | 6.2% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 6.2% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 10% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.277 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 7.3% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 9.536 мкг | 50 мкг | 19.1% | 8.2% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5958 мг | 20 мг | 58% | 25% | 172 г |
| Ниацин | 7.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.72 мг | 2500 мг | 9.2% | 4% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 29.75 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3361 г |
| Кремний, Si | 1.354 мг | 30 мг | 4.5% | 1.9% | 2216 г |
| Магний, Mg | 20.98 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1907 г |
| Натрий, Na | 216.36 мг | 1300 мг | 16.6% | 7.2% | 601 г |
| Сера, S | 192.09 мг | 1000 мг | 19.2% | 8.3% | 521 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 8.8% | 488 г |
| Хлор, Cl | 311.13 мг | 2300 мг | 13.5% | 5.8% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 4.2% | 1032 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 12.783 мкг | 10 мкг | 127.8% | 55.1% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2442 г |
| Медь, Cu | 102.21 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.4% | 978 г |
| Молибден, Mo | 5.071 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.1% | 1380 г |
| Никель, Ni | 0.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.132 мкг | 55 мкг | 16.6% | 7.2% | 602 г |
| Фтор, F | 128.99 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.4% | 3101 г |
| Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 7.7% | 562 г |
| Цинк, Zn | 2.2266 мг | 12 мг | 18.6% | 8% | 539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.493 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.422 г | ~ | |||
| Лизин | 1.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.704 г | ~ | |||
| Треонин | 0.9 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.751 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 1.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 1.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.887 г | ~ | |||
| Серин | 0.866 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.918 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.968 г | min 16.8 г | 47.4% | 20.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая составляет 231,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».