| Кальмар | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Баклажан | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Кабачок | 300 г |
| Морковь | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 17.8% | 1070 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.4% | 5600 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.4% | 1429 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.7 мкг | 900 мкг | 30.2% | 57.7% | 331 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.61 мг | 5 мг | 32.2% | 61.6% | 311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 12.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 12% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 29.01 мг | 500 мг | 5.8% | 11.1% | 1724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 20.8% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 12.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.733 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7.1% | 2715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 28.5% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 13.6% | 1400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 10.7% | 1771 г |
| Витамин Н, биотин | 2.367 мкг | 50 мкг | 4.7% | 9% | 2112 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7067 мг | 20 мг | 18.5% | 35.4% | 540 г |
| Ниацин | 1.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.67 мг | 2500 мг | 11.3% | 21.6% | 888 г |
| Кальций, Ca | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.8% | 4077 г |
| Кремний, Si | 13.933 мг | 30 мг | 46.4% | 88.7% | 215 г |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 19.7% | 976 г |
| Натрий, Na | 41.73 мг | 1300 мг | 3.2% | 6.1% | 3115 г |
| Сера, S | 62.4 мг | 1000 мг | 6.2% | 11.9% | 1603 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 27.9% | 685 г |
| Хлор, Cl | 19.67 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 7.3% | 2620 г |
| Йод, I | 103.54 мкг | 150 мкг | 69% | 131.9% | 145 г |
| Кобальт, Co | 34.62 мкг | 10 мкг | 346.2% | 662% | 29 г |
| Литий, Li | 9.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 16.1% | 1188 г |
| Медь, Cu | 610.2 мкг | 1000 мкг | 61% | 116.6% | 164 г |
| Молибден, Mo | 11.587 мкг | 70 мкг | 16.6% | 31.7% | 604 г |
| Никель, Ni | 4.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.527 мкг | 55 мкг | 33.7% | 64.4% | 297 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28551 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9.8% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.836 мг | 12 мг | 7% | 13.4% | 1435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 63.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой Кальмар с овощами составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».