Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка рис,курица, кукуруза и овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка рис,курица, кукуруза и овощи

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Рис отварной 250 г
Кукуруза [6 Соток] 400 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Морковь 200 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 200 г
Сметана 15% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рис,курица, кукуруза и овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.7% 792 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.7% 889 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3% 2576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.9 мкг 900 мкг 30% 23.2% 333 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 1.343 мг 5 мг 26.9% 20.8% 372 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В4, холин 22.29 мг 500 мг 4.5% 3.5% 2243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 6.9% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 5.791 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6907 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 7.5% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 4% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6112 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.0632 мг 20 мг 10.3% 8% 969 г
Ниацин 2.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.67 мг 2500 мг 6.9% 5.3% 1440 г
Кальций, Ca 99.87 мг 1000 мг 10% 7.7% 1001 г
Кремний, Si 5.611 мг 30 мг 18.7% 14.5% 535 г
Магний, Mg 27.06 мг 400 мг 6.8% 5.3% 1478 г
Натрий, Na 167.42 мг 1300 мг 12.9% 10% 776 г
Сера, S 88.26 мг 1000 мг 8.8% 6.8% 1133 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 11.3% 684 г
Хлор, Cl 114.39 мг 2300 мг 5% 3.9% 2011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 10.26 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4505 г
Кобальт, Co 3.54 мкг 10 мкг 35.4% 27.4% 282 г
Литий, Li 6.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 3% 2564 г
Медь, Cu 62.52 мкг 1000 мкг 6.3% 4.9% 1599 г
Молибден, Mo 6.838 мкг 70 мкг 9.8% 7.6% 1024 г
Никель, Ni 3.282 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 6.261 мкг 55 мкг 11.4% 8.8% 878 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 50.37 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7941 г
Хром, Cr 6.65 мкг 50 мкг 13.3% 10.3% 752 г
Цинк, Zn 0.8577 мг 12 мг 7.1% 5.5% 1399 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.446 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.776 г ~
Лизин 0.954 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.381 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка рис,курица, кукуруза и овощи составляет 129,4 кКал.

  • Порция = 244 гр (315.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».