Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы с бобами Lidl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы с бобами Lidl

Свекла, вареная 450 г
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, без соли 120 г
Огурцы маринованные, сладкие 100 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Майонез домашний 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с бобами Lidl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.1% 3619 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.3% 609 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.2% 2380 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2983 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.9 мкг 900 мкг 18.3% 13.7% 546 г
альфа Каротин 8.1 мкг ~
бета Каротин 1.003 мг 5 мг 20.1% 15.1% 499 г
бета Криптоксантин 18.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 48.34 мкг 400 мкг 12.1% 9.1% 827 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.693 мг 15 мг 11.3% 8.5% 886 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 6.9% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.3142 мг 20 мг 1.6% 1.2% 6365 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.24 мг 2500 мг 8.9% 6.7% 1120 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4234 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2023 г
Натрий, Na 265.2 мг 1300 мг 20.4% 15.3% 490 г
Сера, S 20.39 мг 1000 мг 2% 1.5% 4904 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 4.1% 1869 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Марганец, Mn 0.2154 мг 2 мг 10.8% 8.1% 929 г
Медь, Cu 65.74 мкг 1000 мкг 6.6% 5% 1521 г
Селен, Se 1.207 мкг 55 мкг 2.2% 1.7% 4557 г
Цинк, Zn 0.2751 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 50.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 70.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.821 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.945 г min 16.8 г 11.6% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.945 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.937 г от 11.2 до 20.6 г 44.1% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.55 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с бобами Lidl составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».