Мой здоровый рацион

Рецепт Конфета сливочно апельсиновая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфета сливочно апельсиновая

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 200 г
Сахарная пудра 90 г
Апельсиновая цедра, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфета сливочно апельсиновая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 566.2 ккал 1684 ккал 33.6% 5.9% 297 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 2.3% 768 г
Жиры 43 г 56 г 76.8% 13.6% 130 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 2.8% 638 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 9.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 23926 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.4 мкг 900 мкг 35.6% 6.3% 281 г
Ретинол 0.288 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 0.7% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 1.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.562 мг 1.8 мг 31.2% 5.5% 320 г
Витамин В4, холин 39.92 мг 500 мг 8% 1.4% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 1.11 мг 5 мг 22.2% 3.9% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 0.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.6 мкг 400 мкг 3.2% 0.6% 3175 г
Витамин В12, кобаламин 1.2 мкг 3 мкг 40% 7.1% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 0.8% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 1.2% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 0.7% 2655 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 1.4% 1250 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.538 мг 20 мг 12.7% 2.2% 788 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 490.78 мг 2500 мг 19.6% 3.5% 509 г
Кальций, Ca 408.38 мг 1000 мг 40.8% 7.2% 245 г
Магний, Mg 48.04 мг 400 мг 12% 2.1% 833 г
Натрий, Na 163.04 мг 1300 мг 12.5% 2.2% 797 г
Сера, S 106.3 мг 1000 мг 10.6% 1.9% 941 г
Фосфор, P 324 мг 800 мг 40.5% 7.2% 247 г
Хлор, Cl 328 мг 2300 мг 14.3% 2.5% 701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 0.3% 5143 г
Йод, I 20 мкг 150 мкг 13.3% 2.3% 750 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 4.9% 357 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.2% 9615 г
Медь, Cu 51.24 мкг 1000 мкг 5.1% 0.9% 1952 г
Молибден, Mo 14.4 мкг 70 мкг 20.6% 3.6% 486 г
Селен, Se 5.22 мкг 55 мкг 9.5% 1.7% 1054 г
Фтор, F 45.12 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8865 г
Хром, Cr 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 2.4% 735 г
Цинк, Zn 1.413 мг 12 мг 11.8% 2.1% 849 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Лактоза 15 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.926 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 0.998 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 6.541 г ~
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.871 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 2.222 г ~
Пролин 1.202 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.582 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 27.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.016 г ~
6:0 Капроновая 0.532 г ~
8:0 Каприловая 0.404 г ~
10:0 Каприновая 0.976 г ~
12:0 Лауриновая 1.108 г ~
14:0 Миристиновая 4.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 4.176 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.749 г min 16.8 г 81.8% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.464 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.444 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.473 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Конфета сливочно апельсиновая составляет 566,2 кКал.

  • Порция = 20 гр (113.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».