| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 170 г |
| Морковь (Жарка) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 135 г |
| Вода | 300 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.8% | 1407 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.8% | 836 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.7% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9% | 909 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 394.1 мкг | 900 мкг | 43.8% | 35.9% | 228 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.044 мг | 5 мг | 40.9% | 33.5% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 15.01 мг | 500 мг | 3% | 2.5% | 3331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 4% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 9.1% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.344 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 7.6% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.53 мг | 90 мг | 48.4% | 39.7% | 207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 4.7% | 1756 г |
| Витамин Н, биотин | 2.057 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.4% | 2431 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0692 мг | 20 мг | 10.3% | 8.4% | 967 г |
| Ниацин | 0.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.67 мг | 2500 мг | 6% | 4.9% | 1670 г |
| Кальций, Ca | 97 мг | 1000 мг | 9.7% | 8% | 1031 г |
| Кремний, Si | 20.229 мг | 30 мг | 67.4% | 55.2% | 148 г |
| Магний, Mg | 34.71 мг | 400 мг | 8.7% | 7.1% | 1152 г |
| Натрий, Na | 77.49 мг | 1300 мг | 6% | 4.9% | 1678 г |
| Сера, S | 47.4 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.9% | 2110 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 11% | 749 г |
| Хлор, Cl | 134.34 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.8% | 1712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 5.4% | 1514 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 1.743 мкг | 10 мкг | 17.4% | 14.3% | 574 г |
| Литий, Li | 33.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2764 мг | 2 мг | 13.8% | 11.3% | 724 г |
| Медь, Cu | 132.6 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 10.9% | 754 г |
| Молибден, Mo | 9.005 мкг | 70 мкг | 12.9% | 10.6% | 777 г |
| Никель, Ni | 3.676 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.708 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7768 г |
| Стронций, Sr | 37.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10168 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.3% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 1.0357 мг | 12 мг | 8.6% | 7% | 1159 г |
| Цирконий, Zr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец гречкой и адыгейским сыром составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».