Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки жаренные с яйцом и луком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки жаренные с яйцом и луком.

Тесто дрожжевое (быстрое) 1015 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 364 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 264 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жаренные с яйцом и луком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.8% 1041 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 11.7% 341 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 3.6% 1106 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 21.5 г ~
Зола 32.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 5.2% 763 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.6% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.673 мг 1.5 мг 44.9% 17.9% 223 г
Витамин В2, рибофлавин 0.902 мг 1.8 мг 50.1% 20% 200 г
Витамин В4, холин 76.5 мг 500 мг 15.3% 6.1% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 5.2% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 39.621 мкг 400 мкг 9.9% 4% 1010 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2.1% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.257 мг 15 мг 41.7% 16.7% 240 г
Витамин Н, биотин 7.477 мкг 50 мкг 15% 6% 669 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 8.3% 482 г
Витамин РР, НЭ 2.212 мг 20 мг 11.1% 4.4% 904 г
Ниацин 1.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.65 мг 2500 мг 5% 2% 1990 г
Кальций, Ca 76.39 мг 1000 мг 7.6% 3% 1309 г
Кремний, Si 1.712 мг 30 мг 5.7% 2.3% 1752 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Натрий, Na 146.56 мг 1300 мг 11.3% 4.5% 887 г
Сера, S 68.28 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1465 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 5.2% 766 г
Хлор, Cl 536.26 мг 2300 мг 23.3% 9.3% 429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.3 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 23.48 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 2.8% 1417 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2180 г
Кобальт, Co 4.02 мкг 10 мкг 40.2% 16.1% 249 г
Литий, Li 0.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.4043 мг 2 мг 20.2% 8.1% 495 г
Медь, Cu 78.88 мкг 1000 мкг 7.9% 3.2% 1268 г
Молибден, Mo 9.405 мкг 70 мкг 13.4% 5.4% 744 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 9.351 мкг 55 мкг 17% 6.8% 588 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 31.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12638 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2101 г
Цинк, Zn 0.6095 мг 12 мг 5.1% 2% 1969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.803 г min 16.8 г 16.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.837 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.265 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.932 г ~
18:2 прочие изомеры 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирожки жаренные с яйцом и луком. составляет 250,4 кКал.

  • Порция = 172 гр (430.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».