| Помидор (томат), парниковый | 310 г |
| Баклажан | 650 г |
| Перец сладкий зеленый | 200 г |
| Лук репчатый | 215 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2% | 4222 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.4% | 636 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.6% | 625 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.9 мкг | 900 мкг | 10% | 8.5% | 1001 г |
| бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 9.2% | 924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 7.99 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 9.5% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.451 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.9% | 2168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.09 мг | 90 мг | 53.4% | 45.5% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.102 мг | 15 мг | 27.3% | 23.3% | 366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 5.5% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0434 мг | 20 мг | 5.2% | 4.4% | 1917 г |
| Ниацин | 0.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.12 мг | 2500 мг | 13.9% | 11.8% | 720 г |
| Кальций, Ca | 23.69 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4221 г |
| Кремний, Si | 25.185 мг | 30 мг | 84% | 71.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 2.6% | 3373 г |
| Натрий, Na | 11.34 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11464 г |
| Сера, S | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2966 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 61.96 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.3% | 3712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 760.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 3.7% | 2267 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 4.838 мкг | 10 мкг | 48.4% | 41.2% | 207 г |
| Литий, Li | 61.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3021 мг | 2 мг | 15.1% | 12.9% | 662 г |
| Медь, Cu | 185.12 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 15.8% | 540 г |
| Молибден, Mo | 10.023 мкг | 70 мкг | 14.3% | 12.2% | 698 г |
| Никель, Ni | 5.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.493 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11156 г |
| Фтор, F | 27.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14809 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.6026 мг | 12 мг | 5% | 4.3% | 1991 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 85.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | min 16.8 г | 12.3% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.3% | 42.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.185 г | ~ |
Энергетическая ценность Соте моё составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».