Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный суп

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Вода 200 г
Сахар песок 14 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Спагетти [Макфа] 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.9% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.7% 4000 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 8.1% 1360 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2888 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В4, холин 11.64 мг 500 мг 2.3% 2.5% 4296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 4% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.265 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17660 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 7.2% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 1.579 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3167 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3826 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5227 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.58 мг 2500 мг 2.9% 3.2% 3398 г
Кальций, Ca 57.77 мг 1000 мг 5.8% 6.4% 1731 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5961 г
Натрий, Na 90.44 мг 1300 мг 7% 7.7% 1437 г
Сера, S 14.94 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6693 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 5.9% 1852 г
Хлор, Cl 155.99 мг 2300 мг 6.8% 7.5% 1474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.3% 30508 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4412 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 4.4% 2525 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.2% 51282 г
Медь, Cu 6.36 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 15723 г
Молибден, Mo 3.138 мкг 70 мкг 4.5% 4.9% 2231 г
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Селен, Se 0.906 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6071 г
Стронций, Sr 8.21 мкг ~
Фтор, F 43.22 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9255 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.1911 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6279 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Молочный суп составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».