Мой здоровый рацион

Рецепт Икра кабачковая мало лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Икра кабачковая мало лука

Кабачок 1300 г
Морковь, красная 450 г
Лук репчатый 230 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая мало лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.3% 2800 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.7% 4056 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.2% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.9% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 449.9 мкг 900 мкг 50% 114.7% 200 г
бета Каротин 2.699 мг 5 мг 54% 123.9% 185 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.8% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 6.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 13.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.069 мкг 400 мкг 3% 6.9% 3314 г
Витамин C, аскорбиновая 11.94 мг 90 мг 13.3% 30.5% 754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 14.4% 1594 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10101 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.7543 мг 20 мг 3.8% 8.7% 2651 г
Макроэлементы
Калий, K 218.19 мг 2500 мг 8.7% 20% 1146 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5195 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 9.2% 2517 г
Натрий, Na 6.44 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 20186 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13477 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 7.6% 2996 г
Хлор, Cl 2.85 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 80702 г
Микроэлементы
Бор, B 22.8 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 6.4% 3557 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 44118 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 13.1% 1751 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 3% 7605 г
Медь, Cu 10.27 мкг 1000 мкг 1% 2.3% 9737 г
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 3.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 112994 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Цинк, Zn 0.097 мг 12 мг 0.8% 1.8% 12371 г

Энергетическая ценность Икра кабачковая мало лука составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».