| Лечо | 208 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 97 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.5% | 836 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.3% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.9 мкг | 900 мкг | 21.7% | 19.1% | 462 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 13.2% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 80.51 мг | 500 мг | 16.1% | 14.1% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 10.4% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 11.8% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.099 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.7% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 81.88 мг | 90 мг | 91% | 80% | 110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.653 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.7% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.879 мг | 15 мг | 12.5% | 11% | 798 г |
| Витамин Н, биотин | 6.851 мкг | 50 мкг | 13.7% | 12% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7401 мг | 20 мг | 8.7% | 7.6% | 1149 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.85 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.8% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3243 г |
| Кремний, Si | 7.579 мг | 30 мг | 25.3% | 22.2% | 396 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3113 г |
| Натрий, Na | 44.75 мг | 1300 мг | 3.4% | 3% | 2905 г |
| Сера, S | 80.72 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.1% | 1239 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Хлор, Cl | 75.58 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 6.5% | 1360 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 4.4% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 6.882 мкг | 10 мкг | 68.8% | 60.5% | 145 г |
| Литий, Li | 26.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Медь, Cu | 108.7 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.6% | 920 г |
| Молибден, Mo | 5.745 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.2% | 1218 г |
| Никель, Ni | 2.082 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.628 мкг | 55 мкг | 17.5% | 15.4% | 571 г |
| Фтор, F | 45.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8741 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.3% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.781 мг | 12 мг | 6.5% | 5.7% | 1536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.219 г | min 16.8 г | 13.2% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».