| Печень Индейки [Шеф Перекресток] | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 230 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Valio] | 110 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.6 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 627 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 6.8% | 547 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 14.4% | 258 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 514.4 мкг | 900 мкг | 57.2% | 21.3% | 175 г |
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.087 мг | 5 мг | 61.7% | 23% | 162 г |
| бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.297 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.26 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 10563 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.447 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11186 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3786 мг | 20 мг | 1.9% | 0.7% | 5283 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.71 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.6% | 2388 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Кремний, Si | 7.607 мг | 30 мг | 25.4% | 9.5% | 394 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2697 г |
| Натрий, Na | 227.95 мг | 1300 мг | 17.5% | 6.5% | 570 г |
| Сера, S | 23.28 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4296 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 1.5% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 364.58 мг | 2300 мг | 15.9% | 5.9% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 0.9% | 3956 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.971 мкг | 10 мкг | 19.7% | 7.3% | 507 г |
| Литий, Li | 1.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1540 г |
| Медь, Cu | 52.22 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.9% | 1915 г |
| Молибден, Mo | 6.057 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.2% | 1156 г |
| Никель, Ni | 2.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29891 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19871 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3613 мг | 12 мг | 3% | 1.1% | 3321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени инднейки составляет 268,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».