Мой здоровый рацион

Рецепт Торт простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт простой

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Подсолнечное масло 110 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Мак, семя 10 г
сгущенка вареная 380 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.6 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.5% 1520 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 8.7% 269 г
Углеводы 55.2 г 219 г 25.2% 5.9% 397 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.9% 2500 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 0.7% 3166 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 2.8% 850 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 0.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.6% 1500 г
Витамин В4, холин 44.82 мг 500 мг 9% 2.1% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 1.5% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.849 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8249 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 0.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 1% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.11 мг 15 мг 27.4% 6.4% 365 г
Витамин Н, биотин 3.778 мкг 50 мкг 7.6% 1.8% 1323 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3788 мг 20 мг 6.9% 1.6% 1451 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.52 мг 2500 мг 4.1% 1% 2415 г
Кальций, Ca 73.37 мг 1000 мг 7.3% 1.7% 1363 г
Кремний, Si 1.259 мг 30 мг 4.2% 1% 2383 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 0.7% 3160 г
Натрий, Na 114.23 мг 1300 мг 8.8% 2.1% 1138 г
Сера, S 39.84 мг 1000 мг 4% 0.9% 2510 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 2.4% 985 г
Хлор, Cl 34.53 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.5 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 1% 2281 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5338 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 3.7% 631 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 2.2% 1075 г
Медь, Cu 52.68 мкг 1000 мкг 5.3% 1.2% 1898 г
Молибден, Mo 6.011 мкг 70 мкг 8.6% 2% 1165 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Селен, Se 4.524 мкг 55 мкг 8.2% 1.9% 1216 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34874 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.3007 мг 12 мг 2.5% 0.6% 3991 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.7 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.697 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.399 г ~
6:0 Капроновая 0.197 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.305 г ~
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 1.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.704 г min 16.8 г 34% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.213 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.697 г от 11.2 до 20.6 г 50.9% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт простой составляет 427,6 кКал.

  • Порция = 137 гр (585.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».