Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый на воде

Бульон с курицей супер золотой 30 г
Вода 2700 г
Горох, зерно цельное 391 г
Подсолнечное масло 44 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.7% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.7% 2882 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.9% 1176 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.1% 2680 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 13.3% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7826 г
Витамин В4, холин 30.03 мг 500 мг 6% 9.8% 1665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 10.8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.402 мкг 400 мкг 0.6% 1% 16653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 9.3% 1767 г
Витамин Н, биотин 2.853 мкг 50 мкг 5.7% 9.3% 1753 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.976 мг 20 мг 4.9% 8% 2049 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.12 мг 2500 мг 5.2% 8.5% 1907 г
Кальций, Ca 23.35 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4283 г
Кремний, Si 12.463 мг 30 мг 41.5% 67.9% 241 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 7% 2327 г
Натрий, Na 154.54 мг 1300 мг 11.9% 19.5% 841 г
Сера, S 30.26 мг 1000 мг 3% 4.9% 3305 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 10.1% 1610 г
Хлор, Cl 251.25 мг 2300 мг 10.9% 17.8% 915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.2 мкг ~
Бор, B 100.6 мкг ~
Ванадий, V 22.52 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 9.3% 1742 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19481 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 33.2% 494 г
Марганец, Mn 0.2654 мг 2 мг 13.3% 21.8% 754 г
Медь, Cu 114.28 мкг 1000 мкг 11.4% 18.7% 875 г
Молибден, Mo 14.724 мкг 70 мкг 21% 34.4% 475 г
Никель, Ni 37.028 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Селен, Se 1.967 мкг 55 мкг 3.6% 5.9% 2796 г
Стронций, Sr 12.01 мкг ~
Титан, Ti 27.18 мкг ~
Фтор, F 108.2 мкг 4000 мкг 2.7% 4.4% 3697 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 4.4% 3704 г
Цинк, Zn 0.4798 мг 12 мг 4% 6.5% 2501 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 38.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.253 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый на воде составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».