| Творог 18% жирности (Запекание) | 300 г |
| Мука подсолнечная, обезжиренная | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Мука Льняная Полуобезжиренная [С.Пудовъ] | 50 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.9 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 8.4% | 402 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 12.9% | 260 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.1% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 4.6% | 735 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.477 мг | 1.5 мг | 31.8% | 10.7% | 314 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 5.6% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 93.35 мг | 500 мг | 18.7% | 6.3% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 7.7% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 4.5% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.286 мкг | 400 мкг | 13.8% | 4.6% | 724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 7.1% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.1% | 1597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.534 мг | 15 мг | 23.6% | 7.9% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 8.473 мкг | 50 мкг | 16.9% | 5.7% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.807 мг | 20 мг | 24% | 8.1% | 416 г |
| Ниацин | 1.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.23 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.1% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 129.05 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.3% | 775 г |
| Кремний, Si | 0.693 мг | 30 мг | 2.3% | 0.8% | 4329 г |
| Магний, Mg | 71.29 мг | 400 мг | 17.8% | 6% | 561 г |
| Натрий, Na | 251.32 мг | 1300 мг | 19.3% | 6.5% | 517 г |
| Сера, S | 180.9 мг | 1000 мг | 18.1% | 6.1% | 553 г |
| Фосфор, P | 263.4 мг | 800 мг | 32.9% | 11.1% | 304 г |
| Хлор, Cl | 328.16 мг | 2300 мг | 14.3% | 4.8% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.037 мг | 18 мг | 11.3% | 3.8% | 884 г |
| Йод, I | 9.3 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.1% | 1613 г |
| Кобальт, Co | 3.626 мкг | 10 мкг | 36.3% | 12.2% | 276 г |
| Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3524 мг | 2 мг | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Медь, Cu | 365.14 мкг | 1000 мкг | 36.5% | 12.3% | 274 г |
| Молибден, Mo | 7.394 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.6% | 947 г |
| Никель, Ni | 12.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.656 мкг | 55 мкг | 57.6% | 19.4% | 174 г |
| Стронций, Sr | 10.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10574 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 1.3563 мг | 12 мг | 11.3% | 3.8% | 885 г |
| Цирконий, Zr | 14.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.59 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.969 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.991 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.742 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.87 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.686 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.115 г | ~ | |||
| Пролин | 1.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.917 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.364 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.208 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.239 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.26 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.362 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.931 г | min 16.8 г | 47.2% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 38% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.86 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.26 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб из творога составляет 296,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».