Мой здоровый рацион

Рецепт рыбный паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыбный паштет

Скумбрия холодного копчения 180 г
савушкин продукт 280 г
Лук репчатый 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 20.9% 667 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 2.1% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1% 13846 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.7% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.527 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 26195 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин D, кальциферол 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 29.3% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2.8% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32680 г
Витамин РР, НЭ 3.4314 мг 20 мг 17.2% 23.9% 583 г
Макроэлементы
Калий, K 71.28 мг 2500 мг 2.9% 4% 3507 г
Кальций, Ca 31.25 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3200 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 6.3% 2226 г
Натрий, Na 1173.6 мг 1300 мг 90.3% 125.6% 111 г
Сера, S 87.06 мг 1000 мг 8.7% 12.1% 1149 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 18.6% 746 г
Хлор, Cl 4.24 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 54245 г
Микроэлементы
Бор, B 33.9 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 11.8% 1179 г
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 2.8% 5128 г
Медь, Cu 15.27 мкг 1000 мкг 1.5% 2.1% 6549 г
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76046 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14706 г
Цинк, Zn 0.1442 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8322 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыбный паштет составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».