Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенка

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 130 г
Вода 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 220 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.9% 3111 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 8% 1117 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9184 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 11.811 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3387 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20548 г
Витамин Н, биотин 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3788 г
Витамин РР, НЭ 1.4511 мг 20 мг 7.3% 6.6% 1378 г
Макроэлементы
Калий, K 110.67 мг 2500 мг 4.4% 4% 2259 г
Кальций, Ca 53.73 мг 1000 мг 5.4% 4.9% 1861 г
Магний, Mg 25.4 мг 400 мг 6.4% 5.8% 1575 г
Натрий, Na 23.37 мг 1300 мг 1.8% 1.6% 5563 г
Сера, S 31.1 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3215 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 10.3% 880 г
Хлор, Cl 51.74 мг 2300 мг 2.2% 2% 4445 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2612 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3119 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 21.2% 425 г
Марганец, Mn 0.2297 мг 2 мг 11.5% 10.4% 871 г
Медь, Cu 95.35 мкг 1000 мкг 9.5% 8.6% 1049 г
Молибден, Mo 6.571 мкг 70 мкг 9.4% 8.5% 1065 г
Селен, Se 0.825 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Фтор, F 52.57 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7609 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3546 г
Цинк, Zn 0.5744 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2089 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшенка составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов