Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминный комплекс из семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминный комплекс из семян

Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 50 г
Семена льна 50 г
Фенхель, семена 50 г
Мак, семена 50 г
Анис, семена 50 г
Семена Киноа [Житница Здоровья] 50 г
Семена Чиа [Chiaru] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный комплекс из семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439.1 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 384 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 5.2% 434 г
Жиры 28.8 г 56 г 51.4% 11.7% 194 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 2.6% 894 г
Углеводы (общие) 26.1 г ~
Пищевые волокна 21 г 20 г 105% 23.9% 95 г
Вода 7.4 г 2273 г 0.3% 0.1% 30716 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.577 мг 1.5 мг 38.5% 8.8% 260 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.1% 1098 г
Витамин В4, холин 16.16 мг 500 мг 3.2% 0.7% 3094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 1.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 4.3% 532 г
Витамин В9, фолаты 39.429 мкг 400 мкг 9.9% 2.3% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 1.6% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 0.5% 4505 г
бета Токоферол 1.186 мг ~
гамма Токоферол 4.11 мг ~
дельта Токоферол 0.083 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5144 мг 20 мг 12.6% 2.9% 795 г
Бетаин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 733.57 мг 2500 мг 29.3% 6.7% 341 г
Кальций, Ca 644.29 мг 1000 мг 64.4% 14.7% 155 г
Магний, Mg 235 мг 400 мг 58.8% 13.4% 170 г
Натрий, Na 24.43 мг 1300 мг 1.9% 0.4% 5321 г
Сера, S 124.87 мг 1000 мг 12.5% 2.8% 801 г
Фосфор, P 438.3 мг 800 мг 54.8% 12.5% 183 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12.22 мг 18 мг 67.9% 15.5% 147 г
Марганец, Mn 2.926 мг 2 мг 146.3% 33.3% 68 г
Медь, Cu 1272.29 мкг 1000 мкг 127.2% 29% 79 г
Селен, Se 11.186 мкг 55 мкг 20.3% 4.6% 492 г
Цинк, Zn 4.1414 мг 12 мг 34.5% 7.9% 290 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.026 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.251 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 1.127 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.646 г ~
Глутаминовая кислота 2.178 г ~
Пролин 0.753 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 111.429 мг ~
Кампестерол 10.571 мг ~
Стигмастерол 2.571 мг ~
бета Ситостерол 28.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.423 г min 16.8 г 44.2% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.348 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.987 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.352 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Витаминный комплекс из семян составляет 439,1 кКал.

  • Порция = 10 гр (43.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».