| Черемша | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.5% | 1357 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.9% | 848 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 549.2 мкг | 900 мкг | 61% | 61.6% | 164 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.719 мг | 5 мг | 54.4% | 54.9% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 12.8% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 85.23 мг | 500 мг | 17% | 17.2% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 10.6% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 9.7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.84 мкг | 400 мкг | 7% | 7.1% | 1437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.9% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64 мг | 90 мг | 71.1% | 71.8% | 141 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 7.7% | 1323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 4.4% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 11.904 мкг | 50 мкг | 23.8% | 24% | 420 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 11.9% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4608 мг | 20 мг | 7.3% | 7.4% | 1369 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.2 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.4% | 972 г |
| Кальций, Ca | 95.36 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.6% | 1049 г |
| Кремний, Si | 2.56 мг | 30 мг | 8.5% | 8.6% | 1172 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 4.3% | 2312 г |
| Натрий, Na | 69.72 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.5% | 1865 г |
| Сера, S | 103.87 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.5% | 963 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 12.7% | 792 г |
| Хлор, Cl | 65.92 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.9% | 3489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 5.6% | 1835 г |
| Йод, I | 12.35 мкг | 150 мкг | 8.2% | 8.3% | 1215 г |
| Кобальт, Co | 5.696 мкг | 10 мкг | 57% | 57.6% | 176 г |
| Литий, Li | 0.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2725 г |
| Медь, Cu | 65.2 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.6% | 1534 г |
| Молибден, Mo | 3.072 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.4% | 2279 г |
| Никель, Ni | 1.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.44 мкг | 55 мкг | 19% | 19.2% | 527 г |
| Стронций, Sr | 6.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10837 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.5% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.4956 мг | 12 мг | 4.1% | 4.1% | 2421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.473 г | min 16.8 г | 14.7% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Черемша с яйцом составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».