| Какао-порошок, неподслащенный | 6 г |
| Сливки взбитые 27% жирности, плодово-ягодные | 9 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10.8 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 5.6% | 15593 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 3.7% | 25333 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 13% | 7000 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 3.7% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 23.1% | 4000 г |
| Вода | 97.4 г | 2273 г | 4.3% | 39.8% | 2334 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 3.7% | 25714 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.549 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.9% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 2.8% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1.03 мг | 500 мг | 0.2% | 1.9% | 48544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 1.9% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 1.9% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.51 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.9% | 78431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 2.8% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.9% | 107143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.9% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.9% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0331 мг | 20 мг | 0.2% | 1.9% | 60423 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.94 мг | 2500 мг | 1% | 9.3% | 10443 г |
| Кальций, Ca | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 7.4% | 12690 г |
| Магний, Mg | 8.33 мг | 400 мг | 2.1% | 19.4% | 4802 г |
| Натрий, Na | 1.87 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.9% | 69519 г |
| Сера, S | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 3.7% | 22727 г |
| Фосфор, P | 11.9 мг | 800 мг | 1.5% | 13.9% | 6723 г |
| Хлор, Cl | 2.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.9% | 98712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.206 мг | 18 мг | 1.1% | 10.2% | 8738 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.9% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 3.7% | 23256 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 26.9% | 3503 г |
| Медь, Cu | 57.04 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 52.8% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 1.651 мкг | 70 мкг | 2.4% | 22.2% | 4240 г |
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 3.7% | 25822 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.75 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 22.2% | 4134 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.9% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.1067 мг | 12 мг | 0.9% | 8.3% | 11246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 13.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 3.325 мг | ~ | |||
| Теобромин | 29.74 мг | ~ |
Энергетическая ценность Какао составляет 10,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».