| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Шампиньоны | 700 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Сыр плавленый, российский | 300 г |
| Петрушка | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6% | 927 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13.6% | 412 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.9% | 1154 г |
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 10.8% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 12.9% | 435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.703 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.9% | 1932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.83 мг | 90 мг | 10.9% | 6.1% | 916 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.594 мг | 15 мг | 24% | 13.4% | 417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 64.1 мкг | 120 мкг | 53.4% | 29.9% | 187 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6562 мг | 20 мг | 23.3% | 13% | 430 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.73 мг | 2500 мг | 15.3% | 8.6% | 653 г |
| Кальций, Ca | 180.59 мг | 1000 мг | 18.1% | 10.1% | 554 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 3.2% | 1715 г |
| Натрий, Na | 329.84 мг | 1300 мг | 25.4% | 14.2% | 394 г |
| Сера, S | 48.05 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2081 г |
| Фосфор, P | 242.7 мг | 800 мг | 30.3% | 16.9% | 330 г |
| Хлор, Cl | 83.98 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Йод, I | 9.84 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.7% | 1524 г |
| Кобальт, Co | 8.203 мкг | 10 мкг | 82% | 45.9% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Медь, Cu | 5.82 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17182 г |
| Молибден, Mo | 1.641 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.3% | 4266 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 7.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52219 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7.9% | 703 г |
| Цинк, Zn | 0.1949 мг | 12 мг | 1.6% | 0.9% | 6157 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».