Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылья запечённые 10,06,22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылья запечённые 10,06,22

Крыло Куриное [Приосколье] 1484 г
Мед пчелиный 60 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соус соевый Сэн Сой классический 36 г
Паприка, перец сладкий молотый 2.51 г
Куркума, молотая 1.52 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1.2 г
Паприка Копчёная [Kamis] 1.14 г
Перец чили [Сырье и приправы] 0.71 г
Горчица моя 28,05,22 69 г
Майонез домашний 10,06,22 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылья запечённые 10,06,22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.6% 475 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.4% 483 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.877 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
бета Криптоксантин 9.007 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.996 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.51 мг 500 мг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.668 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 59880 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0508 мг 20 мг 0.3% 0.2% 39370 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.12 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 15509 г
Кальций, Ca 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Магний, Mg 3.78 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10582 г
Натрий, Na 152.02 мг 1300 мг 11.7% 6.5% 855 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47393 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Хлор, Cl 233.34 мг 2300 мг 10.1% 5.6% 986 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4027 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 1% 5464 г
Медь, Cu 7.3 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Молибден, Mo 0.46 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 15217 г
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28947 г
Фтор, F 3.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104712 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0232 мг 12 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.36 мг ~
бета Ситостерол 1.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылья запечённые 10,06,22 составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».