Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс под сахарной шапочкой 10,06,22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс под сахарной шапочкой 10,06,22

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 112 г
Яйцо куриное (Запекание) 110.52 г
Творог 9% жирности (Запекание) 114 г
Сахар песок 286 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Соль поваренная пищевая 2.28 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 173 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 242 г
Ваниль [Сырье и приправы] 2.12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс под сахарной шапочкой 10,06,22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.3 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.5% 1118 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 5.8% 496 г
Углеводы 55.4 г 219 г 25.3% 7.2% 395 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.4% 1176 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8326 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 2.7% 1043 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.7% 1731 г
Витамин В4, холин 35.69 мг 500 мг 7.1% 2% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.384 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9124 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 1.8% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.1% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5357 г
Витамин Н, биотин 3.132 мкг 50 мкг 6.3% 1.8% 1596 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.919 мг 20 мг 4.6% 1.3% 2176 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.77 мг 2500 мг 6.4% 1.8% 1565 г
Кальций, Ca 42.63 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2346 г
Кремний, Si 1.852 мг 30 мг 6.2% 1.8% 1620 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3824 г
Натрий, Na 132.34 мг 1300 мг 10.2% 2.9% 982 г
Сера, S 46.23 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2163 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 2.5% 1149 г
Хлор, Cl 177.93 мг 2300 мг 7.7% 2.2% 1293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 1.5% 1965 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5245 г
Кобальт, Co 2.534 мкг 10 мкг 25.3% 7.2% 395 г
Литий, Li 1.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3891 г
Медь, Cu 71.01 мкг 1000 мкг 7.1% 2% 1408 г
Молибден, Mo 3.965 мкг 70 мкг 5.7% 1.6% 1765 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 6.713 мкг 55 мкг 12.2% 3.5% 819 г
Стронций, Sr 113.48 мкг ~
Фтор, F 46.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8639 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2941 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.313 г ~
6:0 Капроновая 0.143 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.927 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.8 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.893 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.387 г min 16.8 г 20.2% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.179 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кекс под сахарной шапочкой 10,06,22 составляет 350,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (280.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».