Мой здоровый рацион

Рецепт рыба тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба тушеная

Аргентина 500 г
Лук репчатый 40 г
Морковь отварная по 2-40 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 25.2% 478 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.9% 3111 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.5% 27375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.5% 25256 г
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 9.5% 1259 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 10.4% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 18.2% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.643 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 62208 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.2% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин РР, НЭ 7.1407 мг 20 мг 35.7% 43% 280 г
Макроэлементы
Калий, K 317.11 мг 2500 мг 12.7% 15.3% 788 г
Кальций, Ca 29.96 мг 1000 мг 3% 3.6% 3338 г
Магний, Mg 33.46 мг 400 мг 8.4% 10.1% 1195 г
Натрий, Na 90.18 мг 1300 мг 6.9% 8.3% 1442 г
Сера, S 161.79 мг 1000 мг 16.2% 19.5% 618 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 30.5% 395 г
Хлор, Cl 149.11 мг 2300 мг 6.5% 7.8% 1542 г
Микроэлементы
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2932 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 4.3% 2801 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 1% 12195 г
Медь, Cu 6.43 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 15552 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 6.1% 1960 г
Фтор, F 386.14 мкг 4000 мкг 9.7% 11.7% 1036 г
Хром, Cr 49.25 мкг 50 мкг 98.5% 118.7% 102 г
Цинк, Zn 0.0607 мг 12 мг 0.5% 0.6% 19769 г

Энергетическая ценность рыба тушеная составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов