| Пикша (Тушение) | 1102 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 188 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 1080 г |
| Укроп (Припускание) | 14 г |
| Горох, зерно (Приготовление пюре) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 161 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Масло подсолнечное | 68 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 12.4% | 650 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.7% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.7% | 690 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 9.7% | 835 г |
| бета Каротин | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 8.1% | 990 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 48.6 мг | 500 мг | 9.7% | 7.8% | 1029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 6.3% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.083 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.1% | 2652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.09 мг | 90 мг | 15.7% | 12.6% | 639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.642 мг | 15 мг | 10.9% | 8.8% | 914 г |
| Витамин Н, биотин | 4.075 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.6% | 1227 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.2 мкг | 120 мкг | 28.5% | 22.9% | 351 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2211 мг | 20 мг | 21.1% | 17% | 474 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.03 мг | 2500 мг | 15.3% | 12.3% | 654 г |
| Кальций, Ca | 53.72 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.3% | 1862 г |
| Кремний, Si | 10.191 мг | 30 мг | 34% | 27.4% | 294 г |
| Магний, Mg | 40.22 мг | 400 мг | 10.1% | 8.1% | 995 г |
| Натрий, Na | 185.97 мг | 1300 мг | 14.3% | 11.5% | 699 г |
| Сера, S | 146.23 мг | 1000 мг | 14.6% | 11.8% | 684 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 15.9% | 507 г |
| Хлор, Cl | 341.11 мг | 2300 мг | 14.8% | 11.9% | 674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 183.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 7.9% | 1025 г |
| Йод, I | 71.48 мкг | 150 мкг | 47.7% | 38.4% | 210 г |
| Кобальт, Co | 13.109 мкг | 10 мкг | 131.1% | 105.6% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.4163 мг | 2 мг | 20.8% | 16.7% | 480 г |
| Медь, Cu | 253.33 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 20.4% | 395 г |
| Молибден, Mo | 17.652 мкг | 70 мкг | 25.2% | 20.3% | 397 г |
| Селен, Se | 4.184 мкг | 55 мкг | 7.6% | 6.1% | 1315 г |
| Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25478 г |
| Хром, Cr | 28.56 мкг | 50 мкг | 57.1% | 46% | 175 г |
| Цинк, Zn | 0.9483 мг | 12 мг | 7.9% | 6.4% | 1265 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты "Ужас" составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».