Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка с ветчиной запечённая с maggi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка с ветчиной запечённая с maggi

Картофель 1760 г
Подсолнечное масло 26 г
Ветчина с индейкой 370 г
Картошка с ветчиной запечённая с maggi 22 г
Сметана 15% жирности 167 г
Соус сырный майонезный 50 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с ветчиной запечённая с maggi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.1% 2054 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.8% 1217 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.1% 1377 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3101 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2535 г
Витамин В4, холин 13.84 мг 500 мг 2.8% 2.3% 3613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.9% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 11.3% 738 г
Витамин В9, фолаты 7.981 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5012 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 17.87 мг 90 мг 19.9% 16.6% 504 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 3.8% 2155 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6561 мг 20 мг 8.3% 6.9% 1208 г
Ниацин 1.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 516.39 мг 2500 мг 20.7% 17.3% 484 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5757 г
Кремний, Si 44.593 мг 30 мг 148.6% 123.9% 67 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1862 г
Натрий, Na 8.05 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16149 г
Сера, S 30.74 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3253 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 5.9% 1406 г
Хлор, Cl 58.16 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 3955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 771.2 мкг ~
Бор, B 102.6 мкг ~
Ванадий, V 132.89 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 3.8% 2195 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2.9% 2874 г
Кобальт, Co 4.485 мкг 10 мкг 44.9% 37.4% 223 г
Литий, Li 68.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.1519 мг 2 мг 7.6% 6.3% 1317 г
Медь, Cu 127.42 мкг 1000 мкг 12.7% 10.6% 785 г
Молибден, Mo 7.558 мкг 70 мкг 10.8% 9% 926 г
Никель, Ni 4.459 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 445.9 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20147 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 28.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14189 г
Хром, Cr 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 15.2% 550 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3463 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 1.045 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.991 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Картошка с ветчиной запечённая с maggi составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».