Мой здоровый рацион

Рецепт Макарошки 10.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарошки 10.06

Подсолнечное масло 34 г
Морковь 140 г
Лук репчатый 120 г
Перец сладкий красный 170 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Лапша Соба [Окей] 300 г
Кунжут 9 г
Соус вок с грибами шитаке 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки 10.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.8% 809 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5% 1098 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.1% 890 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.5 мкг 900 мкг 35.7% 19.5% 280 г
бета Каротин 1.919 мг 5 мг 38.4% 21% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Витамин В4, холин 18.59 мг 500 мг 3.7% 2% 2690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.2% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 7.3% 749 г
Витамин В9, фолаты 7.497 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5335 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 42.17 мг 90 мг 46.9% 25.6% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.731 мг 15 мг 11.5% 6.3% 867 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25126 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.9167 мг 20 мг 9.6% 5.2% 1043 г
Ниацин 2.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.56 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1886 г
Кальций, Ca 22.53 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4439 г
Кремний, Si 9.146 мг 30 мг 30.5% 16.7% 328 г
Магний, Mg 28.73 мг 400 мг 7.2% 3.9% 1392 г
Натрий, Na 15.61 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8328 г
Сера, S 53.99 мг 1000 мг 5.4% 3% 1852 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 3.8% 1449 г
Хлор, Cl 29.1 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 13.63 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5576 г
Кобальт, Co 3.047 мкг 10 мкг 30.5% 16.7% 328 г
Литий, Li 15.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2114 г
Медь, Cu 64.11 мкг 1000 мкг 6.4% 3.5% 1560 г
Молибден, Mo 5.684 мкг 70 мкг 8.1% 4.4% 1232 г
Никель, Ni 3.571 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 4.711 мкг 55 мкг 8.6% 4.7% 1167 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 36.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10902 г
Хром, Cr 6.39 мкг 50 мкг 12.8% 7% 782 г
Цинк, Zn 0.5554 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2161 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.308 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макарошки 10.06 составляет 183 кКал.

  • Порция = 351 гр (642.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».