Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки из слоенного теста с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки из слоенного теста с луком и яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 275 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 100 г
Тесто слоёное дрожжевое (бисквитный двор) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из слоенного теста с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.1% 1226 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.1% 560 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.3% 1904 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2% 3175 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 8.5% 729 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 3% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.3% 1169 г
Витамин В4, холин 83.38 мг 500 мг 16.7% 10.3% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.4% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.34 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11976 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.5% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 4.5% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.2% 4967 г
Витамин Н, биотин 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 8.4% 739 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 9% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.8066 мг 20 мг 4% 2.5% 2480 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.42 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3452 г
Кальций, Ca 29.7 мг 1000 мг 3% 1.9% 3367 г
Кремний, Si 0.511 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5871 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6861 г
Натрий, Na 45.32 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2868 г
Сера, S 60.76 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 1646 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 5.1% 1212 г
Хлор, Cl 57.67 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 3988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1940 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.8% 2229 г
Кобальт, Co 4.019 мкг 10 мкг 40.2% 24.9% 249 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Медь, Cu 37.28 мкг 1000 мкг 3.7% 2.3% 2682 г
Молибден, Mo 4.027 мкг 70 мкг 5.8% 3.6% 1738 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 10.523 мкг 55 мкг 19.1% 11.8% 523 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 25.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15792 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.3988 мг 12 мг 3.3% 2% 3009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.333 г min 16.8 г 7.9% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.5%

Энергетическая ценность Пирожки из слоенного теста с луком и яйцом составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».