| Сыворотка творожная | 260 г |
| Отруби пшеничные | 30 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 100 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мак, семя | 20 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.4% | 1407 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 7.1% | 876 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10.8% | 571 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 18942 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.2% | 5233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 48.92 мг | 500 мг | 9.8% | 6.1% | 1022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 4.9% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.871 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.545 мг | 15 мг | 10.3% | 6.4% | 971 г |
| Витамин Н, биотин | 1.409 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3549 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6003 мг | 20 мг | 8% | 5% | 1250 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.07 мг | 2500 мг | 8.1% | 5% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 115.08 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.1% | 869 г |
| Кремний, Si | 0.783 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3831 г |
| Магний, Mg | 52.14 мг | 400 мг | 13% | 8.1% | 767 г |
| Натрий, Na | 114.29 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.5% | 1137 г |
| Сера, S | 56.69 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.5% | 1764 г |
| Фосфор, P | 169.1 мг | 800 мг | 21.1% | 13.1% | 473 г |
| Хлор, Cl | 154.81 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.2% | 1486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 5.8% | 1061 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 1.098 мкг | 10 мкг | 11% | 6.8% | 911 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
| Медь, Cu | 99.16 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.1% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 8.767 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.7% | 798 г |
| Селен, Se | 4.478 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5% | 1228 г |
| Фтор, F | 4.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90498 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.5317 мг | 12 мг | 4.4% | 2.7% | 2257 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи маковые на сыворотке составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».