Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с морским коктейлем и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морским коктейлем и шпинатом

Шпинат 125 г
Морской коктейль Metro Chef 242 г
Подсолнечное масло 14 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морским коктейлем и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 17.3% 463 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8% 1000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3188 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.2 мкг 900 мкг 39.6% 31.8% 253 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 1.769 мг 5 мг 35.4% 28.4% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.44 мг 1.8 мг 24.4% 19.6% 409 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 3% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 6.5% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 8.1% 995 г
Витамин В9, фолаты 42.139 мкг 400 мкг 10.5% 8.4% 949 г
Витамин В12, кобаламин 4.41 мкг 3 мкг 147% 118% 68 г
Витамин C, аскорбиновая 24.04 мг 90 мг 26.7% 21.4% 374 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.038 мг 15 мг 26.9% 21.6% 371 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 189.5 мкг 120 мкг 157.9% 126.7% 63 г
Витамин РР, НЭ 3.9754 мг 20 мг 19.9% 16% 503 г
Ниацин 1.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 593.71 мг 2500 мг 23.7% 19% 421 г
Кальций, Ca 113.36 мг 1000 мг 11.3% 9.1% 882 г
Кремний, Si 20.083 мг 30 мг 66.9% 53.7% 149 г
Магний, Mg 75.54 мг 400 мг 18.9% 15.2% 530 г
Натрий, Na 243.95 мг 1300 мг 18.8% 15.1% 533 г
Сера, S 122.37 мг 1000 мг 12.2% 9.8% 817 г
Фосфор, P 273.1 мг 800 мг 34.1% 27.4% 293 г
Хлор, Cl 17.51 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 8.947 мг 18 мг 49.7% 39.9% 201 г
Йод, I 75.34 мкг 150 мкг 50.2% 40.3% 199 г
Кобальт, Co 18.749 мкг 10 мкг 187.5% 150.5% 53 г
Литий, Li 0.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.4445 мг 2 мг 22.2% 17.8% 450 г
Медь, Cu 643.62 мкг 1000 мкг 64.4% 51.7% 155 г
Молибден, Mo 7.286 мкг 70 мкг 10.4% 8.3% 961 г
Никель, Ni 4.385 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 23.209 мкг 55 мкг 42.2% 33.9% 237 г
Стронций, Sr 26.25 мкг ~
Фтор, F 40.38 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9906 г
Хром, Cr 10.67 мкг 50 мкг 21.3% 17.1% 469 г
Цинк, Zn 1.7445 мг 12 мг 14.5% 11.6% 688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аргинин* 0.889 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 1.004 г ~
Лизин 1.065 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.747 г ~
Аспарагиновая кислота 1.231 г ~
Глицин 0.617 г ~
Глутаминовая кислота 1.789 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 35.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 44.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.777 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.261 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.632 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.136 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.217 г ~

Энергетическая ценность Салат с морским коктейлем и шпинатом составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».