| Свекла, вареная | 280 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 180 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.7% | 5600 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 6.8% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.5% | 1176 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.467 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.93 мг | 500 мг | 2% | 4.1% | 5035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 9.2% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.43 мкг | 400 мкг | 13.1% | 26.9% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.52 мг | 90 мг | 12.8% | 26.3% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 5.7% | 3632 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 7.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5421 мг | 20 мг | 2.7% | 5.5% | 3689 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.48 мг | 2500 мг | 10.5% | 21.6% | 952 г |
| Кальций, Ca | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 7% | 2942 г |
| Магний, Mg | 18.83 мг | 400 мг | 4.7% | 9.7% | 2124 г |
| Натрий, Na | 527.33 мг | 1300 мг | 40.6% | 83.4% | 247 г |
| Сера, S | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6293 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 9.4% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 192.86 мг | 2300 мг | 8.4% | 17.2% | 1193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 7.6% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Марганец, Mn | 0.2533 мг | 2 мг | 12.7% | 26.1% | 790 г |
| Медь, Cu | 73.35 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 15% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 0.355 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1% | 19718 г |
| Селен, Se | 0.628 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.3% | 8758 г |
| Фтор, F | 6.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 61444 г |
| Цинк, Zn | 0.3139 мг | 12 мг | 2.6% | 5.3% | 3823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.297 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.616 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный мой составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».