Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 10.06.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 10.06.22

Творог 18% жирности (Жарка) 301 г
Манная крупа (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 33 г
Сахар песок 6 г
Пшеничная мука цельнозерновая 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 10.06.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.5 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 634 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 7.3% 514 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 11.7% 322 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2% 1888 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.9% 4194 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 4.8% 785 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 6.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 6.1% 614 г
Витамин В4, холин 62.15 мг 500 мг 12.4% 4.7% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 3.1% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 27.251 мкг 400 мкг 6.8% 2.6% 1468 г
Витамин В12, кобаламин 0.877 мкг 3 мкг 29.2% 11% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 2.7% 1389 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 6.168 мкг 50 мкг 12.3% 4.6% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9037 мг 20 мг 19.5% 7.3% 512 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 2.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.96 мг 2500 мг 5.2% 2% 1924 г
Кальций, Ca 129.55 мг 1000 мг 13% 4.9% 772 г
Кремний, Si 0.516 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5814 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 2.3% 1617 г
Натрий, Na 48.27 мг 1300 мг 3.7% 1.4% 2693 г
Сера, S 150.93 мг 1000 мг 15.1% 5.7% 663 г
Фосфор, P 218.3 мг 800 мг 27.3% 10.3% 366 г
Хлор, Cl 146.59 мг 2300 мг 6.4% 2.4% 1569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2059 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 1.9% 1976 г
Кобальт, Co 4.007 мкг 10 мкг 40.1% 15.1% 250 г
Марганец, Mn 0.1662 мг 2 мг 8.3% 3.1% 1203 г
Медь, Cu 90.77 мкг 1000 мкг 9.1% 3.4% 1102 г
Молибден, Mo 7.92 мкг 70 мкг 11.3% 4.3% 884 г
Никель, Ni 0.989 мкг ~
Олово, Sn 11.03 мкг ~
Селен, Se 28.355 мкг 55 мкг 51.6% 19.4% 194 г
Стронций, Sr 14.06 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 33.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11940 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2347 г
Цинк, Zn 0.5788 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.127 г ~
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.871 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.718 г ~
Лейцин 1.33 г ~
Лизин 1.007 г ~
Метионин 0.399 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.669 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.801 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.623 г ~
Заменимые аминокислоты 7.142 г ~
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.986 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 2.74 г ~
Пролин 1.326 г ~
Серин 0.849 г ~
Тирозин 0.848 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.616 г ~
6:0 Капроновая 0.352 г ~
8:0 Каприловая 0.185 г ~
10:0 Каприновая 0.405 г ~
12:0 Лауриновая 0.44 г ~
14:0 Миристиновая 2.292 г ~
15:0 Пентадекановая 0.168 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 1.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.201 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.133 г min 16.8 г 30.6% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.22 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.434 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.943 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.406 г ~

Энергетическая ценность Сырники 10.06.22 составляет 265,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».