| Кабачок | 701 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.1% | 14000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.6% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.8% | 1429 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.4% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 2.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 13.32 мг | 500 мг | 2.7% | 8% | 3754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 8.3% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 22.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.628 мкг | 400 мкг | 4.9% | 14.6% | 2038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.03 мг | 90 мг | 23.4% | 69.6% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 2.7% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.561 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.3% | 8913 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 14.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9814 мг | 20 мг | 4.9% | 14.6% | 2038 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.68 мг | 2500 мг | 13.3% | 39.6% | 749 г |
| Кальций, Ca | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.3% | 4755 г |
| Кремний, Si | 42.06 мг | 30 мг | 140.2% | 417.3% | 71 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 9.5% | 3170 г |
| Натрий, Na | 2.8 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 46429 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 6.3% | 4762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 9.2% | 3209 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.542 мкг | 10 мкг | 15.4% | 45.8% | 649 г |
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 23.8% | 1252 г |
| Медь, Cu | 64.49 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 19% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 3.645 мкг | 70 мкг | 5.2% | 15.5% | 1920 г |
| Никель, Ni | 1.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 19643 г |
| Фтор, F | 6.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 64830 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.3505 мг | 12 мг | 2.9% | 8.6% | 3424 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 33% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».