Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 260 г
Грецкий орех 30 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 42 г
Кешью 70 г
Кунжут 10 г
Финики 140 г
Сироп топинамбура 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.8 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.1% 760 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 8.8% 265 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 5.3% 443 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 5.5% 426 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.1% 17485 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.382 мг 1.5 мг 25.5% 6% 393 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.3% 1837 г
Витамин В4, холин 30.05 мг 500 мг 6% 1.4% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.887 мг 5 мг 17.7% 4.1% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 3% 778 г
Витамин В9, фолаты 37.74 мкг 400 мкг 9.4% 2.2% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.082 мг 15 мг 20.5% 4.8% 487 г
Витамин Н, биотин 11.276 мкг 50 мкг 22.6% 5.3% 443 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 4.2804 мг 20 мг 21.4% 5% 467 г
Ниацин 1.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.41 мг 2500 мг 13.8% 3.2% 726 г
Кальций, Ca 87.2 мг 1000 мг 8.7% 2% 1147 г
Кремний, Si 50.455 мг 30 мг 168.2% 39.4% 59 г
Магний, Mg 129.18 мг 400 мг 32.3% 7.6% 310 г
Натрий, Na 26.54 мг 1300 мг 2% 0.5% 4898 г
Сера, S 72.91 мг 1000 мг 7.3% 1.7% 1372 г
Фосфор, P 225.5 мг 800 мг 28.2% 6.6% 355 г
Хлор, Cl 38.16 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 6027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 11.27 мкг ~
Железо, Fe 2.911 мг 18 мг 16.2% 3.8% 618 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3275 г
Кобальт, Co 3.58 мкг 10 мкг 35.8% 8.4% 279 г
Литий, Li 3.527 мкг ~
Марганец, Mn 1.9511 мг 2 мг 97.6% 22.9% 103 г
Медь, Cu 617.98 мкг 1000 мкг 61.8% 14.5% 162 г
Молибден, Mo 5.013 мкг 70 мкг 7.2% 1.7% 1396 г
Никель, Ni 25.284 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 17.362 мкг 55 мкг 31.6% 7.4% 317 г
Стронций, Sr 44.94 мкг ~
Титан, Ti 2.88 мкг ~
Фтор, F 60.26 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6638 г
Хром, Cr 13.85 мкг 50 мкг 27.7% 6.5% 361 г
Цинк, Zn 2.5128 мг 12 мг 20.9% 4.9% 478 г
Цирконий, Zr 15.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты 0.837 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.6 г ~
Глутаминовая кислота 1.319 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.491 г ~
10:0 Каприновая 0.424 г ~
12:0 Лауриновая 3.009 г ~
14:0 Миристиновая 1.123 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.517 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.041 г min 16.8 г 18.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.882 г от 11.2 до 20.6 г 43.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.362 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 426,8 кКал.

  • Порция = 39 гр (166.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».