| Вода | 270 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Ржаной Хлеб с Изюмом [С.Пудовъ] (готовая хлебная смесь) | 500 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4% | 950 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.2% | 1697 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 8.7% | 435 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5935 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.933 мг | 15 мг | 6.2% | 2.3% | 1608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1.84 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Магний, Mg | 0.41 мг | 400 мг | 0.1% | 97561 г | |
| Натрий, Na | 0.37 мг | 1300 мг | 351351 г | ||
| Сера, S | 0.41 мг | 1000 мг | 243902 г | ||
| Хлор, Cl | 0.57 мг | 2300 мг | 403509 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.25 мкг | 1000 мкг | 400000 г | ||
| Молибден, Mo | 0.655 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 10687 г |
| Фтор, F | 40.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9778 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | min 16.8 г | 3% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Ржаной хлеб с изюмом из готовой смеси составляет 265,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».