Мой здоровый рацион

Рецепт Печеньки 9 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеньки 9 июня

Рисовая мука, белая 450 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Стевия [NovaSweet] 50 г
Яйцо куриное 195 г
Кунжут 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки 9 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 550.8 ккал 1684 ккал 32.7% 5.9% 306 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.2% 835 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 9.9% 182 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 4.6% 390 г
Углеводы (общие) 57.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.2% 833 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260 мкг 900 мкг 28.9% 5.2% 346 г
Ретинол 0.238 мг ~
альфа Каротин 4.5 мкг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 0.5% 3704 г
Лютеин + Зеаксантин 96.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 2.4% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 1.9% 942 г
Витамин В4, холин 82.03 мг 500 мг 16.4% 3% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.989 мг 5 мг 19.8% 3.6% 506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 3.2% 565 г
Витамин В9, фолаты 11.793 мкг 400 мкг 2.9% 0.5% 3392 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 0.9% 2069 г
Витамин D, кальциферол 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 1.9% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 0.8% 2190 г
Витамин Н, биотин 5.736 мкг 50 мкг 11.5% 2.1% 872 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.495 мг 20 мг 17.5% 3.2% 572 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.04 мг 2500 мг 5.7% 1% 1748 г
Кальций, Ca 109.91 мг 1000 мг 11% 2% 910 г
Кремний, Si 11.371 мг 30 мг 37.9% 6.9% 264 г
Магний, Mg 63.34 мг 400 мг 15.8% 2.9% 632 г
Натрий, Na 43.97 мг 1300 мг 3.4% 0.6% 2957 г
Сера, S 103.35 мг 1000 мг 10.3% 1.9% 968 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 4.1% 438 г
Хлор, Cl 44.66 мг 2300 мг 1.9% 0.3% 5150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 2.063 мг 18 мг 11.5% 2.1% 873 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 0.7% 2508 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 5.3% 345 г
Литий, Li 4.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.8945 мг 2 мг 44.7% 8.1% 224 г
Медь, Cu 207.09 мкг 1000 мкг 20.7% 3.8% 483 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 0.7% 2768 г
Никель, Ni 10.857 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 21.611 мкг 55 мкг 39.3% 7.1% 255 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 16.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24555 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.5% 3448 г
Цинк, Zn 1.5602 мг 12 мг 13% 2.4% 769 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.691 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 0.736 г ~
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 0.837 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 1.542 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.069 г ~
6:0 Капроновая 0.237 г ~
8:0 Каприловая 0.206 г ~
10:0 Каприновая 0.54 г ~
12:0 Лауриновая 0.691 г ~
14:0 Миристиновая 2.253 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.51 г min 16.8 г 62.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.935 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.555 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Печеньки 9 июня составляет 550,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».