Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

Вода 2000 г
Курица 1 кат. (Варка) 450 г
Морковь 160 г
Картофель 385 г
бульон куриный домашний 25 г
Спагетти [3 Glocken] 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.9% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.8% 2800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 8.6% 2514 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 27.2% 795 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 28.3% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 4.1% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 5.4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.536 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 26042 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 5.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 7.3% 2970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.407 мкг 50 мкг 2.8% 6% 3554 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3656 мг 20 мг 6.8% 14.7% 1465 г
Ниацин 0.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.69 мг 2500 мг 4.1% 8.9% 2435 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11723 г
Кремний, Si 7.9 мг 30 мг 26.3% 56.8% 380 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 4.1% 5168 г
Натрий, Na 3.8 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 34211 г
Сера, S 30.5 мг 1000 мг 3.1% 6.7% 3279 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 7.3% 2909 г
Хлор, Cl 13.49 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 24.87 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 3.9% 5455 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10714 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 44.7% 484 г
Литий, Li 10.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 3.9% 5698 г
Медь, Cu 32.82 мкг 1000 мкг 3.3% 7.1% 3047 г
Молибден, Mo 3.458 мкг 70 мкг 4.9% 10.6% 2024 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 1.614 мкг 55 мкг 2.9% 6.3% 3408 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 81.03 мкг 4000 мкг 2% 4.3% 4936 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 8.2% 2632 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 5.8% 3751 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов