| Кальмар (мясо) | 460 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Горчица столовая | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 14.1% | 466 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10% | 659 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.1% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.2% | 2022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.62 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.843 мг | 15 мг | 32.3% | 21.3% | 310 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7192 мг | 20 мг | 33.6% | 22.2% | 298 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.23 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.7% | 980 г |
| Кальций, Ca | 41.46 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2412 г |
| Магний, Mg | 83.65 мг | 400 мг | 20.9% | 13.8% | 478 г |
| Натрий, Na | 183.03 мг | 1300 мг | 14.1% | 9.3% | 710 г |
| Сера, S | 157.41 мг | 1000 мг | 15.7% | 10.4% | 635 г |
| Фосфор, P | 230.2 мг | 800 мг | 28.8% | 19% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 5.1% | 1299 г |
| Йод, I | 262.36 мкг | 150 мкг | 174.9% | 115.4% | 57 г |
| Кобальт, Co | 83.08 мкг | 10 мкг | 830.8% | 548% | 12 г |
| Марганец, Mn | 0.1487 мг | 2 мг | 7.4% | 4.9% | 1345 г |
| Медь, Cu | 1311.79 мкг | 1000 мкг | 131.2% | 86.5% | 76 г |
| Молибден, Mo | 17.49 мкг | 70 мкг | 25% | 16.5% | 400 г |
| Цинк, Zn | 1.5741 мг | 12 мг | 13.1% | 8.6% | 762 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кальмар в горчичной заправке составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».