Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (помидоры, огурцы, болгар. перец, фетаки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (помидоры, огурцы, болгар. перец, фетаки)

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Сыр Фета [Fitaki] 100 г
Болгарский Перец [Холидей] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (помидоры, огурцы, болгар. перец, фетаки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6% 2923 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.2% 1931 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.5% 4977 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.9% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 9.4% 1887 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 10.1% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 1.4% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 6.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.67 мг 90 мг 13% 23% 771 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 12% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 3% 6001 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.67 мг 2500 мг 5.7% 10.1% 1740 г
Кальций, Ca 12.33 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8110 г
Кремний, Si 19.667 мг 30 мг 65.6% 116.1% 153 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 5% 3530 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 35422 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16207 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 5% 3524 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 5% 3600 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8982 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 41.2% 429 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 9.4% 1874 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 12.4% 1429 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 6.7% 2625 г
Никель, Ni 4.337 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23605 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32441 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 12.9% 1362 г
Цинк, Zn 0.1383 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8677 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат (помидоры, огурцы, болгар. перец, фетаки) составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».