Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный

Курица, 1 категории (Варка) 911 г
Вода, водопроводная, улучшенная 5000 г
Соль столовая 18 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Макароны, необогащенные, приготовленные 150 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.7% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.5% 3111 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.1% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.1% 2444 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 5% 5960 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.5% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 0.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.7% 10588 г
Витамин В4, холин 11.46 мг 500 мг 2.3% 6.8% 4363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 8% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 13.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 1.542 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 25940 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 1.8% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 2.1% 15152 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.514 мкг 50 мкг 3% 8.9% 3303 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.012 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9698 мг 20 мг 9.8% 29% 1015 г
Ниацин 0.702 мг ~
Бетаин 1.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.49 мг 2500 мг 1.9% 5.6% 5378 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13175 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 3.8% 7874 г
Натрий, Na 121.18 мг 1300 мг 9.3% 27.5% 1073 г
Сера, S 30.44 мг 1000 мг 3% 8.9% 3285 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 8.3% 3587 г
Хлор, Cl 15.5 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 7.29 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12000 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 62.7% 472 г
Литий, Li 2.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 4.1% 6993 г
Медь, Cu 36.29 мкг 1000 мкг 3.6% 10.7% 2756 г
Молибден, Mo 0.751 мкг 70 мкг 1.1% 3.3% 9321 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.657 мкг 55 мкг 1.2% 3.6% 8371 г
Фтор, F 43.48 мкг 4000 мкг 1.1% 3.3% 9200 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 10.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.3703 мг 12 мг 3.1% 9.2% 3241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.073 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп куриный составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов