Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Жир куриный 0 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero 0 г
Свинина, тазобедренная часть 0 г
Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая 0 г
Рагу из свинины(ребра), Мироторг 0 г
Свинина.Набор для супа, Рестория 65 г
Утка 2 кат. 0 г
Шея индейки 0 г
Лук репчатый 37 г
Морковь 32 г
Вода 769 г
Бульон из фермерской курицы (цыпленка) 0 г
Картофель 165 г
Чечевица 100 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.6% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.8% 2800 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.3% 3042 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.5% 1538 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6% 2668 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 10.9% 1483 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 11.8% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 10% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 5806 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 3.2% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 42.21 мкг 400 мкг 10.6% 17.2% 948 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 7.8% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1% 16854 г
гамма Токоферол 0.354 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 9.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.5218 мг 20 мг 2.6% 4.2% 3833 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.18 мг 2500 мг 6% 9.7% 1654 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7391 г
Кремний, Si 7.828 мг 30 мг 26.1% 42.3% 383 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 4.1% 4077 г
Натрий, Na 294.21 мг 1300 мг 22.6% 36.6% 442 г
Сера, S 29.58 мг 1000 мг 3% 4.9% 3381 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 7.3% 2228 г
Хлор, Cl 462.05 мг 2300 мг 20.1% 32.6% 498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.6 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 23.43 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 6.8% 2394 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15789 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 18% 901 г
Литий, Li 10.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 12.8% 1263 г
Медь, Cu 91.16 мкг 1000 мкг 9.1% 14.7% 1097 г
Молибден, Mo 3.763 мкг 70 мкг 5.4% 8.8% 1860 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Рубидий, Rb 90.2 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 72.4 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5525 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 5.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.3713 мг 12 мг 3.1% 5% 3232 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 61,7 кКал.

  • Порция = 299 гр (184.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов