| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 42 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.9 ккал | 1684 ккал | 21% | 6% | 477 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.3% | 1246 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 8.3% | 341 г |
| Углеводы | 45.3 г | 219 г | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6725 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 1.8% | 1622 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 69.52 мг | 500 мг | 13.9% | 3.9% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 2.1% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.043 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.3% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.372 мг | 15 мг | 42.5% | 12% | 235 г |
| Витамин Н, биотин | 5.284 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6723 мг | 20 мг | 8.4% | 2.4% | 1196 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.96 мг | 2500 мг | 3.6% | 1% | 2810 г |
| Кальций, Ca | 100.42 мг | 1000 мг | 10% | 2.8% | 996 г |
| Кремний, Si | 1.111 мг | 30 мг | 3.7% | 1% | 2700 г |
| Магний, Mg | 9.77 мг | 400 мг | 2.4% | 0.7% | 4094 г |
| Натрий, Na | 262.63 мг | 1300 мг | 20.2% | 5.7% | 495 г |
| Сера, S | 61.59 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.8% | 1624 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 5.8% | 494 г |
| Хлор, Cl | 301.79 мг | 2300 мг | 13.1% | 3.7% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 1.6% | 1714 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 1.1% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 2.733 мкг | 10 мкг | 27.3% | 7.7% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 2.4% | 1203 г |
| Медь, Cu | 48.78 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.4% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 6.033 мкг | 70 мкг | 8.6% | 2.4% | 1160 г |
| Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.935 мкг | 55 мкг | 14.4% | 4.1% | 693 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19093 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4996 мг | 12 мг | 4.2% | 1.2% | 2402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.308 г | min 16.8 г | 25.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.2% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс в кружке составляет 352,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».