| Огурец грунтовый | 160 г |
| Укроп | 13 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 10% | 1810 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10% | 1806 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.2% | 2222 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.9 мкг | 900 мкг | 25.2% | 45.8% | 397 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 35.5% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 16.2% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 69.36 мг | 500 мг | 13.9% | 25.3% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 17.8% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.255 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.5% | 2806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 8.2% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.32 мг | 90 мг | 24.8% | 45.1% | 403 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 10.4% | 1764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 7.3% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 5.835 мкг | 50 мкг | 11.7% | 21.3% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 130.9 мкг | 120 мкг | 109.1% | 198.4% | 92 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9662 мг | 20 мг | 4.8% | 8.7% | 2070 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.58 мг | 2500 мг | 8.4% | 15.3% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 68.34 мг | 1000 мг | 6.8% | 12.4% | 1463 г |
| Кремний, Si | 23.688 мг | 30 мг | 79% | 143.6% | 127 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 9.1% | 2016 г |
| Натрий, Na | 43.42 мг | 1300 мг | 3.3% | 6% | 2994 г |
| Сера, S | 56.71 мг | 1000 мг | 5.7% | 10.4% | 1763 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 18.4% | 989 г |
| Хлор, Cl | 74.6 мг | 2300 мг | 3.2% | 5.8% | 3083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 13.1% | 1396 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 8.5% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 5.082 мкг | 10 мкг | 50.8% | 92.4% | 197 г |
| Литий, Li | 2.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 16.5% | 1101 г |
| Медь, Cu | 97.74 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 17.8% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 7.387 мкг | 70 мкг | 10.6% | 19.3% | 948 г |
| Никель, Ni | 1.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.513 мкг | 55 мкг | 15.5% | 28.2% | 646 г |
| Стронций, Sr | 10.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.71 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7888 г |
| Хром, Cr | 5.46 мкг | 50 мкг | 10.9% | 19.8% | 916 г |
| Цинк, Zn | 0.5323 мг | 12 мг | 4.4% | 8% | 2254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 11.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5.8% |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».