Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с адыгейским сыром

Яйцо куриное 1 С0
Псиллиум [Evolution Food] 15 г
Майонез 30 г
Сыр Адыгейский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.8% 655 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 15.2% 249 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 15.5% 244 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.6% 6627 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 5.4% 695 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3.8% 1000 г
Витамин В4, холин 122.13 мг 500 мг 24.4% 9.2% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 4.8% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.409 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11734 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 3.2% 1167 г
Витамин D, кальциферол 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 4.1% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.803 мг 15 мг 38.7% 14.6% 258 г
Витамин Н, биотин 9.567 мкг 50 мкг 19.1% 7.2% 523 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5236 мг 20 мг 7.6% 2.9% 1313 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.1 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4160 г
Кальций, Ca 27.51 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3635 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6678 г
Натрий, Na 182.27 мг 1300 мг 14% 5.3% 713 г
Сера, S 74.02 мг 1000 мг 7.4% 2.8% 1351 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 4.4% 859 г
Хлор, Cl 251.31 мг 2300 мг 10.9% 4.1% 915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 2.6% 1433 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 2.2% 1710 г
Кобальт, Co 4.636 мкг 10 мкг 46.4% 17.5% 216 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12658 г
Медь, Cu 37.41 мкг 1000 мкг 3.7% 1.4% 2673 г
Молибден, Mo 3.041 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2302 г
Селен, Se 11.884 мкг 55 мкг 21.6% 8.2% 463 г
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17271 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2825 г
Цинк, Zn 0.5289 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2269 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с адыгейским сыром составляет 265 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».