| Яйцо куриное | 206 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 170 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 10 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 4 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Вода | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.4 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 6% | 496 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.3% | 905 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 4.8% | 615 г |
| Углеводы | 56.1 г | 219 г | 25.6% | 7.5% | 390 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8742 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.3 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.2% | 935 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.7% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 93.01 мг | 500 мг | 18.6% | 5.5% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 2.8% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.594 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 1.9% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.815 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.4% | 1227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.201 мг | 15 мг | 14.7% | 4.3% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 7.484 мкг | 50 мкг | 15% | 4.4% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3338 мг | 20 мг | 6.7% | 2% | 1499 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.84 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.6% | 4731 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4623 г |
| Магний, Mg | 4.51 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 8869 г |
| Натрий, Na | 50.03 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.1% | 2598 г |
| Сера, S | 65.27 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.9% | 1532 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 2.6% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 57.89 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 3973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 1.7% | 1760 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.4% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 3.705 мкг | 10 мкг | 37.1% | 10.9% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Медь, Cu | 30.79 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.9% | 3248 г |
| Молибден, Mo | 2.324 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1% | 3012 г |
| Селен, Se | 11.374 мкг | 55 мкг | 20.7% | 6.1% | 484 г |
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14998 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4113 мг | 12 мг | 3.4% | 1% | 2918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.912 г | min 16.8 г | 17.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Ванильный бисквит на кипятке составляет 339,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».