Мой здоровый рацион

Рецепт салат капуста с крабами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат капуста с крабами и яйцом

Капуста белокочанная 200 г
Крабовые палочки 82 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 102 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат капуста с крабами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.8% 962 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.1% 933 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 8% 1295 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.8% 1333 г
Витамин В4, холин 71.07 мг 500 мг 14.2% 14.7% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 7.1% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.998 мкг 400 мкг 3.2% 3.3% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4.7% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 22.84 мг 90 мг 25.4% 26.3% 394 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 6% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 9.1% 1133 г
Витамин Н, биотин 5.282 мкг 50 мкг 10.6% 11% 947 г
Витамин К, филлохинон 38.7 мкг 120 мкг 32.3% 33.5% 310 г
Витамин РР, НЭ 1.6624 мг 20 мг 8.3% 8.6% 1203 г
Макроэлементы
Калий, K 188.89 мг 2500 мг 7.6% 7.9% 1324 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 4% 2581 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 2.9% 3552 г
Натрий, Na 41.64 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3122 г
Сера, S 101.23 мг 1000 мг 10.1% 10.5% 988 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 8.6% 1212 г
Хлор, Cl 93.92 мг 2300 мг 4.1% 4.3% 2449 г
Микроэлементы
Бор, B 101.5 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 5.5% 1879 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 4.7% 2222 г
Кобальт, Co 4.138 мкг 10 мкг 41.4% 42.9% 242 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2130 г
Медь, Cu 62.31 мкг 1000 мкг 6.2% 6.4% 1605 г
Молибден, Mo 7.478 мкг 70 мкг 10.7% 11.1% 936 г
Селен, Se 8.442 мкг 55 мкг 15.3% 15.9% 652 г
Фтор, F 108.95 мкг 4000 мкг 2.7% 2.8% 3671 г
Хром, Cr 15.03 мкг 50 мкг 30.1% 31.2% 333 г
Цинк, Zn 0.639 мг 12 мг 5.3% 5.5% 1878 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат капуста с крабами и яйцом составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».