| Пшеница твердая, зерно | 100 г |
| Овес, зерно сухое | 100 г |
| Семена льна | 10 г |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.9 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 5.3% | 507 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 4.5% | 602 г |
| Углеводы | 51.9 г | 219 г | 23.7% | 6.4% | 422 г |
| Углеводы (общие) | 32 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.4 г | 20 г | 57% | 15.4% | 175 г |
| Вода | 10.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21648 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 30 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.606 мг | 1.5 мг | 40.4% | 10.9% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 0.3% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 5.9% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 3.6% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.5 мкг | 400 мкг | 12.6% | 3.4% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.984 мг | 15 мг | 13.2% | 3.6% | 756 г |
| гамма Токоферол | 1.414 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0944 мг | 20 мг | 20.5% | 5.5% | 488 г |
| Ниацин | 2.227 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.82 мг | 2500 мг | 16.3% | 4.4% | 615 г |
| Кальций, Ca | 65.05 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.8% | 1537 г |
| Кремний, Si | 21.818 мг | 30 мг | 72.7% | 19.7% | 138 г |
| Магний, Mg | 161.5 мг | 400 мг | 40.4% | 10.9% | 248 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21667 г |
| Сера, S | 136.76 мг | 1000 мг | 13.7% | 3.7% | 731 г |
| Фосфор, P | 460.3 мг | 800 мг | 57.5% | 15.5% | 174 г |
| Хлор, Cl | 13.64 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 713.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.066 мг | 18 мг | 28.1% | 7.6% | 355 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 2.455 мкг | 10 мкг | 24.6% | 6.7% | 407 г |
| Марганец, Mn | 4.4293 мг | 2 мг | 221.5% | 59.9% | 45 г |
| Медь, Cu | 641.09 мкг | 1000 мкг | 64.1% | 17.3% | 156 г |
| Молибден, Mo | 19.091 мкг | 70 мкг | 27.3% | 7.4% | 367 г |
| Никель, Ni | 9.818 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.823 мкг | 55 мкг | 76% | 20.5% | 132 г |
| Стронций, Sr | 92.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11001 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 3.5723 мг | 12 мг | 29.8% | 8.1% | 336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.77 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.677 г | ~ | |||
| Пролин | 1.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.696 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 27% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.955 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.344 г | min 16.8 г | 14% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.9% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша здоровяк 54 составляет 369,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».