Мой здоровый рацион

Рецепт Куркума латте. Смесь для приготовления напитка (Polezzno). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куркума латте. Смесь для приготовления напитка (Polezzno)

Куркума, молотая 70 г
Кардамон 10 г
Имбирь, крень сушеный молотый 10 г
Корица, молотая 5 г
Перец душистый, молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куркума латте. Смесь для приготовления напитка (Polezzno)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.5 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4% 817 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.3% 1436 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 6.6% 489 г
Углеводы (общие) 68.6 г ~
Пищевые волокна 23.8 г 20 г 119% 38.6% 84 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.2% 19263 г
Зола 6.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 6.45 мкг ~
Ликопин 0.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.6% 1241 г
Витамин В4, холин 39.11 мг 500 мг 7.8% 2.5% 1278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 2.9% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 2.9% 1117 г
Витамин В9, фолаты 17.4 мкг 400 мкг 4.4% 1.4% 2299 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 1.7% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.217 мг 15 мг 21.4% 6.9% 466 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 1.327 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 3% 1091 г
Витамин РР, НЭ 2.2268 мг 20 мг 11.1% 3.6% 898 г
Бетаин 7.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1773.65 мг 2500 мг 70.9% 23% 141 г
Кальций, Ca 250.45 мг 1000 мг 25% 8.1% 399 г
Магний, Mg 199.65 мг 400 мг 49.9% 16.2% 200 г
Натрий, Na 27.75 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4685 г
Сера, S 92.54 мг 1000 мг 9.3% 3% 1081 г
Фосфор, P 252.8 мг 800 мг 31.6% 10.2% 316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 42.646 мг 18 мг 236.9% 76.8% 42 г
Марганец, Mn 21.0105 мг 2 мг 1050.5% 340.5% 10 г
Медь, Cu 1040.9 мкг 1000 мкг 104.1% 33.7% 96 г
Селен, Se 10.21 мкг 55 мкг 18.6% 6% 539 г
Цинк, Zn 4.403 мг 12 мг 36.7% 11.9% 273 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.111 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 1.463 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 0.896 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 17.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.75 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.101 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.057 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.039 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.039 г ~

Энергетическая ценность Куркума латте. Смесь для приготовления напитка (Polezzno) составляет 308,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».