| Цветная капуста | 400 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 300 г |
| Картофель | 210 г |
| Лук репчатый | 106 г |
| Баклажан | 762 г |
| Кабачок | 821 г |
| Шампиньоны | 126 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли | 430 г |
| Горошек зелёный с морковью, консервы | 400 г |
| Томатная паста | 130 г |
| Горчица столовая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 12.9% | 1583 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.5% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 18.4% | 1111 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 10% | 2022 г |
| альфа Каротин | 2.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 4.5% | 4587 г |
| бета Криптоксантин | 14.969 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 84.234 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 9.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 22.58 мг | 500 мг | 4.5% | 9.2% | 2214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 23.1% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 24.5% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.276 мкг | 400 мкг | 5.3% | 10.8% | 1880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.59 мг | 90 мг | 27.3% | 55.7% | 366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 3.1% | 6726 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.3% | 6410 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9536 мг | 20 мг | 9.8% | 20% | 1024 г |
| Ниацин | 1.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.8 мг | 2500 мг | 10.8% | 22% | 923 г |
| Кальций, Ca | 20.27 мг | 1000 мг | 2% | 4.1% | 4933 г |
| Кремний, Si | 14.948 мг | 30 мг | 49.8% | 101.6% | 201 г |
| Магний, Mg | 26.82 мг | 400 мг | 6.7% | 13.7% | 1491 г |
| Натрий, Na | 57.85 мг | 1300 мг | 4.5% | 9.2% | 2247 г |
| Сера, S | 47.13 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.6% | 2122 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 16.3% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 26.49 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 10% | 2043 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.5% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 2.862 мкг | 10 мкг | 28.6% | 58.4% | 349 г |
| Литий, Li | 16.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 18.2% | 1122 г |
| Медь, Cu | 97.47 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 19.8% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 5.264 мкг | 70 мкг | 7.5% | 15.3% | 1330 г |
| Никель, Ni | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.174 мкг | 55 мкг | 7.6% | 15.5% | 1318 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 15686 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 20.4% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.5146 мг | 12 мг | 4.3% | 8.8% | 2332 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Всяка v2 составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».